Luomututkimuksen tarve on vahva  

Kulunut vuosi on ollut Luomuinstituutille erityinen. Kymmenen vuotta toiminut Luomuinstituutti järjesti juhlavuoden kunniaksi useita tilaisuuksia, joissa nostettiin esille suomalaista luomututkimusta, keskusteltiin luomualan ajankohtaisista asioista, muisteltiin hieman mennyttä ja suunnattiin katsetta tulevaan. Tulevana vuotena Luomuinstituutti laatii uuden tutkimusstragian vastaamaan ajan haasteisiin. 

JUTTUSARJA

Kaksi uutta luomumyyttiä avattu tutkimuksen valossa  

Luomuinstituutin Luomumyytit-juttusarja on saanut jatkoa kahdella uudella kirjoituksella, joissa avataan luomueläinten lääkintään liittyviä ongelmallisia käsityksiä sekä niitä virheellisiä mielikuvia, joissa suomalainen ruoka rinnastetaan lähes yksi yhteen luomun kanssa.  

PUHEENVUORO

Mitä Suomessa syödään 2040?  

Luomuelintarvikepäivä pyysi 20 luomualan vaikuttajaa visioimaan tulevaisuuden luomua – mitä vuonna 2040 syödään ja miten luomu on osa ratkaisua. Luomuinstituutin johtaja Sari Iivonen visioi: tulevaisuudessa suomalaiset tekevät tiedostavampia valintoja ja ruoantuotannon ympäristövaikutukset on alettu hinnoittelemaan, mikä kaventaa luomuruoan ja tavanomaisesti tuotetun ruoan hintaeroa.  

TAPAHTUMA

Onko luomu kallista vai tavanomainen ruoka liian halpaa?  

Osana Luomuinstituutin 10-vuotisjuhlavuotta lokakuun alussa Helsingin Tiedekulmassa keskusteltiin luomun hinnasta. Paneelissa tutkimusta, politiikkaa, tuottajaa ja nuorta kuluttajaa edustaneet asiantuntijat pureutuivat siihen, kuinka luomu käy opiskelijan ja eläkeläisen kukkarolle, onko luomuviljelijällä motivaatiota ja taloudellisia mahdollisuuksia jatkaa luomussa ja miten ruoan ympäristövaikutukset näkyvät ruoan hinnassa.   

TAPAHTUMA

Luomupäivillä kuultiin ja keskusteltiin tuoreesta tutkimuksesta 

Luomuinstituutin 10-vuotisjuhla näkyi marraskuun alussa Luomupäivillä Mikkelissä, josta Luomuinstituutin tarina sai aikoinaan alkunsa. Päivillä kuultiin monimuotoisesta luomututkimuksesta ja saatiin taas rutkasti uusia tutkimusideoita tulevaan. 

TUTKIMUS

Luomueläinten hyvinvoinnista kaivataan kotimaista tutkimusta 

Luomuinstituutissa syys-lokakuussa harjoittelun tehnyt kotieläintieteen maisteriopiskelija Inkeri Räisänen syventyi tutkimustietoon kotieläinten hyvinvoinnista Suomessa. Kävi ilmi, että kotimaista tutkimustietoa aiheesta on niukasti, ja olemassa oleva tieto eläinten hyvinvoinnista ei tuo esiin tuotantotapojen välisiä eroja. 

VÄITÖS

Ruokajärjestelmän kehittämisessä tunnistettava maakuntien ja muiden alueiden erilaiset lähtökohdat 

Susanna Kujalan väitöstutkimus “Ruokajärjestelmän kestävyyssiirtymä ja alueet keskinäisriippuvuuden maailmassa” tarkastetaan pe 1.12.2023 klo 12 Vaasan yliopiston Nissi-auditoriossa. Väitöstilaisuuden seuraaminen on mahdollista myös ZOOM-etäyhteyden kautta. Väitös liittyy myös luomuun. 

TUULAHDUS MAAILMALTA

Tanskalaisen raportin mukaan luomuviljely on tehokas ilmastotoimi

Tanskalainen neuvontapalveluiden kattojärjestö SEGES innovation on listannut tehokkaimmat ilmastotoimenpiteet Tanskan maataloudelle raportissaan ”Klimavirkemidler til dansk landbrug 2023”. Luonnonmukaiseen maatalouteen siirtymistä pidetään raportissa yhtenä 29 tehokkaimmasta toimenpiteestä Tanskan maatalouden ilmastojalanjäljen pienentämiseksi. 

KURSSI

Helsingin yliopiston avoin yliopisto tarjoaa luomualan koulutusta keväällä 2024 – ilmoittautuminen aukeaa 1.12. 

Avoimen yliopiston 15 opintopisteen opintokokonaisuus “Luonnonmukainen maa- ja elintarviketalous (LUOMU)” tarjolla avoimessa yliopistossa keväällä 2024. Opetus käynnistyy 15.1.2024 ja ilmoittautumisaika kursseille 1.12. 2023-12.1.2024. 

‌Luomuinstituutti on Luonnonvarakeskuksen ja Helsingin yliopiston yhteinen asiantuntijaverkosto, joka tukee toiminnallaan kotimaisen luomutuotannon vahvistumista koko ruokajärjestelmässä.