‌Luke Ruoka-uutiskirje | Lue selaimessa LUKE RUOKA 3/2022 Maatalouden kasvihuonekaasupäästöjä voidaan vähentää lisätoimenpiteilläHallituksen budjettiriihessä 2021 asettamiin maatalouden kasvihuonekaasujen vähentämistavoitteisiin on mahdollista päästä, mutta niiden saavuttamiseen vaaditaan tehokkait
 ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌   ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌  ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌  ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌   ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌   ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌   ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ 
 ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌   ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌  ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌  ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌   ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌   ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌   ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ 

‌Luke Ruoka-uutiskirje | Lue selaimessa

LUKE RUOKA 3/2022

Maatalouden kasvihuonekaasupäästöjä voidaan vähentää lisätoimenpiteillä

Hallituksen budjettiriihessä 2021 asettamiin maatalouden kasvihuonekaasujen vähentämistavoitteisiin on mahdollista päästä, mutta niiden saavuttamiseen vaaditaan tehokkaita ohjaustoimenpiteitä. Luken selvityksessä kartoitettiin eri toimenpiteiden päästövähennysvaikutuksia ja kustannuksia.


Selvityksessä tehtiin arvio myös kasvipainotteisemmalle ruokavaliolle. Se vähentäisi maatalouden kasvihuonekaasupäästöjä lisää, mutta päästövähennysvaikutukset näkyvät vasta useamman vuoden kuluttua kotimaisen tuotannon ja maankäytön sopeuduttua kysynnän muutokseen.

Lue lisää
Niittyä ja taivas

UUTINEN

Suomi tarvitsee kestävän ruokajärjestelmän strategian

Kestävää ruokajärjestelmää rakennettaessa on samaan aikaan tuettava innovaatioita ja siirtymää uuteen sekä purettava kestämättömiä rakenteita ja toimintatapoja. Muutoksen tarvitaan kaikkia ruokajärjestelmän toimijoita ja jämäkkää ohjausta. Polkuja kestävään ruokajärjestelmään esittelee Just Food -hankkeen tuore raportti.

Lue lisää
Poimuri pellolla

UUTINEN

Maatalouden kannattavuuden ennustaminen epävarmaa

Luken ennustepäivitys kertoo, että tuottajahintojen nousu ja yhteiskunnan tukitoimet näyttävät kohoavista kustannuksista huolimatta pitävän maatalouden kannattavuuden vähintään edellisvuoden tasolla. Vuonna 2022 maatilojen keskimääräinen yrittäjätulo on ennusteen mukaan 21 400 euroa.

Lue lisää

UUTINEN

AgriHubi ja Luomuinstituutti muistuttavat päättäjiä kestävän ruoantuotannon edellytyksistä

AgriHubi ja Luomuninstituutti esittelivät eduskuntaryhmille viestinsä tulevalle hallituskaudelle. AgriHubi keskittyi liikkeenjohto-osaamisen vahvistamiseen, älymaatalouden edistämiseen sekä datalähteiden ja -varantojen tehokkaampaan käyttöön. Luomuinstituutti nosti esiin ruoantuotannon omavaraisuuden kehittämisen, ympäristöhaittojen pienentämisen, ilmastonmuutokseen sopeutumisen ja elintarvikeviennin.

Agrihubi
Luomuinstituutti
VERKOSTOIDU

Ota hyöty irti AgriHubin verkostoalustasta ja rekisteröidy käyttäjäksi

AgriHubin verkostoalustalla on uusin tutkimustieto maatalous- ja puutarhayrittämisen tueksi. AgriHubissa kohtaat muita maatila- ja puutarhayrittäjiä ja eri alojen asiantuntijoita virtuaalisesti keskusteluryhmissä tai teematreffeillä. Verkostoalusta tarjoaa kanavan myös maatalousyrittäjien ja tutkijoiden keskinäiselle keskustelulle. Tiedon karttuessa AgriHubi auttaa monien tietotarpeiden täyttämisessä sekä toimii myös päätöstenteon pohjana.


Rekisteröidy käyttäjäksi jo tänään!

Lue lisää

BLOGI

Onko ruoan hintojen nousun takana spekulatiivinen keinottelu?

Kansainvälisillä maataloustuotemarkkinoilla on eletty viimeisen vuoden aikana nopeiden muutosten aikaa. Vaikka spekulatiivinen sijoittaminen voi jossain tapauksissa vaikuttaa lyhytaikaisiin hintavaihteluihin, se ei selitä pitkän aikavälin hintojen nousua. Viime aikojen hintamylläkän perimmäinen syy löytyykin varsin perinteisistä tekijöistä.

Lue lisää
BLOGI

Kestävyys ja hävikki ruokatrendien aallonharjalla

Euroopassa ruoan ja ruokakulttuurin huipputrendit 2022 liittyvät kestävyyteen monella tavoin, myös ruokahävikki on nostettu yhdeksi näistä. Ruokahävikki liittyykin osana kestävyyden eri näkökulmiin. Sitä torjumalla voimme vaikuttaa päästöihin, luonnon monimuotoisuuteen, ruoan riittävyyteen, ravitsemukseen, talouteen ja moneen muuhun.

Lue lisää

Tapahtumia

Luomuinstituutin syksyn 2022 webinaarisarja
Kasvata tiedolla -webinaari: Maatalous- ja puutarhatuotemarkkinat – miltä tuotemarkkinat näyttävät? 27.10.2022
Vihannesten syyskorjuupäivät Tampereella 22.─23.11.2022

‌Tutustu asiantuntijapalveluihimme

Tarjoamme monipuolisia tutkimus- ja kehityspalveluita. Käytössämme ovat tasokkaat tutkimusympäristöt ja laajat tietovarannot.

Lue lisää

‌Ota yhteyttä!

‌Asiakaspäälliköt: Juha-Matti Katajajuuri, Lotta Heikkilä ja Erkki Vasara


Kaikki asiakasvastaavat

‌Luonnonvarakeskus on tutkimus- ja asiantuntijaorganisaatio, joka rakentaa hyvinvointia ja kestävää tulevaisuutta uusiutuvista luonnonvaroista.

‌Seuraa Lukea somessa

Twitter | Facebook | LinkedIn | Instagram

© 2022 Microsoft Dynamics. All rights reserved.

Latokartanonkaari 9, 00790 Helsinki

Hallitse uutiskirjetilauksia | Tietoa Luonnonvarakeskuksesta